Blighia Sapida, es una planta que pertenece a la familia de las Sapindaceae.
Este arbol logra alcanzar los nada menos que Diez metros de altura, su tronco es corto y las hojas son pinnadas. Su fruta vienen en forma de pera, y el color es lo que nos dice si esta madura, variando del verde al rojo mas brillante o hacia el amarillo anaranjado. Las semillas vienen en su interior, son 3 semillas grandes.
Lo que se vuelve toxico o venenoso en esta planta, es cuando se consume en un estado inmaduro o verde, por lo tanto solo se debe consumir o ingerir cuando este plenamente cocida o cuando se logra abrir su fruto, esto ultimo quiere decir, que esta madura.